Pastel de un millón de dólares
El bizcocho del millón de dólares es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. mantequilla blanda (sin sustitutos), 6 huevos, 1 cucharadita. extracto de almendras, 3 c. azúcar y 4 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir la mantequilla.
Agrega poco a poco el azúcar. Batir bien.
Agrega los huevos, uno a la vez.
Batir hasta que esté cremoso. Agregue la harina a la mezcla cremosa con la leche y los extractos.
Mezcle hasta que esté bien mezclado.
Vierta la masa en un molde tubular de 10 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornee a 300° durante aproximadamente 1 hora y 40 minutos o hasta que el pastel esté cocido.
(El pastel se elevará por encima del molde y volverá a asentarse al enfriarse).
Deje enfriar en el molde durante 15 minutos sobre la rejilla antes de retirarlo a la rejilla.
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