Mildreds berühmter Tamale Pie
Mildreds berühmter Tamale Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gelbes Maismehl, 2 1/2 c. Milch, 1 große Dose Tomaten, 1 Dose Mais und 4 Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Maismehl und Milch vermischen, dann Tomaten, Mais und Eier untermischen.
Die gehackten Zwiebeln, Knoblauchzehen, Paprika, Chilipulver, entkernte Oliven in Olivenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hähnchen ohne Knochen, Essig und Zucker hinzufügen.
1/2 Stunde bei 350° backen.
Für 15 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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