Migas Rancheras
Migas Rancheras est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 douzaine. tortillas de maïs, huile de wesson, 4 tomates en conserve hachées, 2 à 3 œufs et 1/2 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Déchirez ou coupez les tortillas de maïs en morceaux de 1 pouce.
Couvrir le fond de la poêle avec de l'huile.
Faire frire les tortillas dans l'huile à feu vif.
Ajouter les tomates dans la poêle.
Incorporer l'oignon haché et 2 à 3 piments jalapeño ou piments, coupés en dés.
Laisser mijoter jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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