Migas Rancheras
Migas Rancheras é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 dúzia. tortilhas de milho, óleo wesson, 4 tomates enlatados picados, 2 a 3 ovos e 1/2 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Rasgue ou corte as tortilhas de milho em pedaços de 2,5 cm.
Cubra o fundo da frigideira com azeite.
Frite as tortilhas em óleo em fogo alto.
Adicione os tomates à frigideira.
Junte a cebola picada e 2 a 3 pimentas jalapeño ou malagueta cortadas em cubos.
Cozinhe até ficar macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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