Migas
Migas ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Öl oder Margarine, 6 Maistortillas, 4 Eier, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1/2 c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
In einer beschichteten Pfanne die Margarine schmelzen und die zerrissenen oder in kleine Stücke geschnittenen Maistortillas hinzufügen.
Anbraten, dann Eier und Salz hinzufügen und verrühren, bis alles gar ist.
Mit geriebenem Käse belegen und servieren.
Ideal zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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