Albóndigas de pavo del Medio Oriente
Las albóndigas de pavo del Medio Oriente son una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. crema agria descremada, 1/2 pepino mediano, pelado y finamente picado, 1 1/2 cucharadita. jugo de limón y pimienta negra molida gruesa al gusto (1/8 de cucharadita), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine los primeros ocho ingredientes y mezcle bien.
Forme de 18 a 20 albóndigas (1 1/4 de pulgada).
Cubra una sartén con aceite en aerosol antiadherente y saltee las albóndigas de 8 a 10 minutos, hasta que ya no estén rosadas en el centro.
Revuelva de vez en cuando.
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