كرات اللحم التركية في الشرق الأوسط

كرات اللحم التركية في الشرق الأوسط هي عشاء سهل. مصنوعة من 1/2 ج. كريمة حامضة خالية من الدهون، 1/2 خيارة متوسطة، مقشرة ومفرومة ناعماً، 1 1/2 ملعقة صغيرة. عصير الليمون والفلفل الأسود المطحون الخشن حسب الرغبة (1/8 ملعقة صغيرة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.