Pain aux courgettes et aux noix au micro-ondes
Le pain aux courgettes et aux noix au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, divisé, 2 c. cannelle, 2 œufs, 1/2 c. d'huile végétale et 1/2 c. yaourt, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Graisser un moule annulaire microrésistant de 6 tasses.
Saupoudrer le mélange de 2 cuillères à café de sucre et de cannelle sur la surface graissée, secouer pour répartir uniformément, en jetant l'excédent.
Battre ensemble les œufs, le reste du sucre, l'huile, le yaourt, la vanille et les courgettes.
Incorporer le reste des ingrédients et bien mélanger. Verser dans le moule préparé.
Cuire à 70° (rôti) 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.
Faites pivoter le plat si le pain semble lever de manière inégale. Laisser reposer 10 minutes avant de démouler.
Laisser refroidir complètement avant de trancher.
Pour 12 à 18 personnes.
Temps de cuisson total
15 minutes.
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