Horneado De Calabacín Y Carne De Res En El Microondas
El horneado de calabacín y carne en microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite de oliva, 3 calabacines medianos, en rodajas de 1/2 pulgada de grosor, 1 libra de solomillo molido (90% magro), 1 cebolla pequeña picada y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agregue las rodajas de calabacín y cocine volteándolas con frecuencia hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos.
Transfiera las rodajas de calabacín a toallas de papel para que escurran brevemente.
Coloque las rebanadas superpuestas en una fuente para hornear cuadrada apta para microondas (9 pulgadas).
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