Pastel de crema de vainilla en microondas
La tarta de crema de vainilla al microondas es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 54 minutos. Hecho con c. azúcar, c. maicena, . sal, c. leche y yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una cacerola de 2 cuartos, mezcle el azúcar, la maicena y la sal.
Agrega poco a poco la leche, mezclando bien.
Cocine en el microondas a temperatura alta de 4 a 6 minutos o hasta que espese, revolviendo cada minuto.
Batir ligeramente las yemas de huevo.
Agrega poco a poco un poco de la mezcla caliente a las yemas de huevo, revolviendo constantemente.
Agregue la mezcla de huevo combinada a la mezcla caliente y mezcle bien.
Cocine en el microondas a temperatura alta de 1 1/2 a 2 1/2 minutos hasta que espese, revolviendo cada 30 segundos.
Agrega la mantequilla y la vainilla.
Mezclar bien.
Vierta el relleno caliente en la base del pastel horneado.
Fresco. Cubra con crema batida o merengue.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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