Tarte à la crème à la vanille au micro-ondes
La tarte à la crème à la vanille au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/4 c. fécule de maïs, 1/4 c. sel, 2 1/2 c. du lait et 4 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une cocotte de 2 litres, mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel.
Ajouter progressivement le lait en mélangeant bien.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 à 6 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant toutes les minutes.
Battre légèrement les jaunes d'œufs.
Ajoutez progressivement un peu du mélange chaud aux jaunes d'œufs en remuant constamment.
Ajouter le mélange d'œufs au mélange chaud et bien mélanger.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 1/2 à 2 1/2 minutes jusqu'à épaississement, en remuant toutes les 30 secondes.
Ajouter le beurre et la vanille.
Bien mélanger.
Verser la garniture chaude dans le fond de tarte cuit.
Cool. Garnir de crème fouettée ou de meringue.
Donne 6 à 8 portions.
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