Carottes glacées du dimanche au micro-ondes
Les carottes glacées au micro-ondes du dimanche sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 à 8 carottes moyennes, 2 c. beurre, 1/4 c. cassonade, tassée, 2 c. eau froide et 1 1/2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Lavez et coupez les carottes en tranches diagonales de 1/2 pouce.
Placer dans une cocotte de 1 litre avec du beurre et de la cassonade.
Couvrir et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 9 à 11 minutes, en remuant après 5 minutes. Mélanger l'eau et la fécule de maïs jusqu'à consistance lisse.
Incorporer au mélange de carottes. Ajouter les noix de pécan. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 4 minutes, jusqu'à épaississement. Remuer avant de servir.
Donne 3 à 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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