Poivrons farcis au micro-ondes
Les poivrons farcis au micro-ondes sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 poivrons verts coupés en deux dans le sens de la longueur, 1 lb de bœuf haché, 1 c. Des flocons d'avoine à cuisson rapide, 1 œuf légèrement battu et 1 petit oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer les poivrons dans un plat allant au four en verre de 2 litres.
Annuler. Mélanger le reste des ingrédients, sauf l'eau, dans un bol moyen.
Bien mélanger.
Verser le mélange de viande dans les moitiés de poivron vert.
Versez de l'eau au fond du plat.
Couvrir d'une pellicule plastique.
Cuire au micro-ondes à puissance rôtie pendant 22 à 24 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit (moyen à moyen-vif).
Laisser reposer à couvert 5 minutes avant de servir.
Donne 8 portions.
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