Pimientos Rellenos Al Microondas
Los pimientos rellenos en microondas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pimientos verdes, cortados por la mitad a lo largo, 1 libra de carne molida, 1 taza. Copos de avena de cocción rápida, 1 huevo ligeramente batido y 1 cebolla pequeña finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque los pimientos en una fuente para hornear de vidrio de 2 cuartos.
Dejar de lado. Combine los ingredientes restantes excepto el agua en un tazón mediano.
Mezclar bien.
Vierta la mezcla de carne en las mitades de pimiento verde.
Vierta agua en el fondo del plato.
Cubrir con film transparente.
Cocine en el microondas durante 22 a 24 minutos o hasta que esté cocido (medio a medio-alto).
Dejar reposar tapado 5 minutos antes de servir.
Rinde 8 porciones.
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