In Scheiben geschnittene Ofenkartoffeln aus der Mikrowelle
In Scheiben geschnittene Ofenkartoffeln aus der Mikrowelle sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 2 bis 3 EL. geschmolzene Butter, 2 bis 3 EL. gehackte frische Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Thymian oder Salbei oder 2 bis 3 TL. getrocknete Kräuter Ihrer Wahl und 4 EL. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln schälen, wenn die Schale hart ist, andernfalls einfach abspülen und trocken tupfen.
Kartoffeln quer, aber nicht ganz durchschneiden, in dünne Scheiben schneiden.
Verwenden Sie einen Löffel, um zu verhindern, dass das Messer vollständig schneidet.
Legen Sie die Kartoffeln in eine mikrosichere Schüssel oder Pfanne.
Mit zerlassener Butter und gehackter Petersilie, Schnittlauch oder Salbei bestreuen.
10 Minuten lang bei hoher Leistung in die Mikrowelle stellen und die Kartoffeln nach 5 Minuten neu anordnen.
5 Minuten ruhen lassen.
Mit geriebenem Käse und Parmesankäse bestreuen.
Weitere 4 bis 6 Minuten bei hoher Leistung in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse geschmolzen und die Kartoffeln weich sind.
Mit Salz bestreuen.
Servieren Sie Kartoffeln als Beilage oder als Hauptgericht mit nur einem Salat.
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