Kreolische Garnelen aus der Mikrowelle
Mikrowellen-Garnelen-Creole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 5 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt und 1 Dose (16 oz.) ganze Tomaten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter, Zwiebeln, grüne Paprika und Knoblauch in einen 2-Liter-Glasauflauf geben.
Etwa 3 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen oder bis das Gemüse teilweise gar ist.
Restliche Zutaten unterrühren. Mit Glasdeckel abdecken.
Beim Aufwärmen 5 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen (80 % Leistung).
Umrühren, erwärmen und bei erneutem Erhitzen (80 % Leistung) 7 bis 11 Minuten weitergaren.
Vor dem Servieren abgedeckt 5 Minuten stehen lassen.
Über heißem Reis servieren.
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