Œufs brouillés de Santa Fe au micro-ondes
Les œufs brouillés de Santa Fe au micro-ondes sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 gros œufs, 1/4 c. flocons de persil séchés, 1/4 c. feuilles d'origan séchées, 1/4 c. sel et 1/8 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les œufs et les épices ensemble dans un bol moyen. Incorporer le poivron vert, les oignons et les tomates.
Cuire le mélange au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 1/2 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient tendres, en remuant 2 à 3 fois pendant la cuisson. Saupoudrer les œufs de fromage Monterey Jack. Couvrir et laisser reposer les œufs 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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