Anneau de saumon au micro-ondes
L'anneau de saumon au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 1/2 oz) de saumon rouge, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. poivron vert haché, 2 t. oignon, émincé et 1 c. chapelure fine et sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Égoutter le saumon en jetant les os et la peau.
Écailler et réserver.
Mélanger le céleri, le poivron vert et l'oignon dans une cocotte en verre de 2 litres.
Cuire à découvert au micro-ondes 2 minutes à puissance maximale ou jusqu'à tendreté.
Ajouter le saumon émietté, la chapelure, le jus de citron et un mélange de lait concentré et d'œuf aux légumes.
Versez délicatement le mélange de saumon dans un moule circulaire de 5 1/2 à 6 tasses allant au micro-ondes.
Couvrir de papier ciré.
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