Muffins au son et aux raisins au micro-ondes
Les muffins au son et aux raisins au micro-ondes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf, 1 1/4 c. farine tout usage, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. céréales de son et de raisins et 1/4 c. noix hachées (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un petit bol à mélanger, battre l'œuf et le babeurre.
Incorporer tous les autres ingrédients et bien mélanger.
Verser la pâte dans 6 moules à crème tapissés de papier ou dans des moules à muffins microrésistants, en les remplissant à moitié. Cuire 6 muffins à la fois à puissance élevée (puissance maximale) 2 ou 3 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils ne soient plus pâteux.
Répétez deux fois.
Donne 18 muffins. Temps de cuisson
6 à 9 minutes.
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