Salade de pommes de terre au micro-ondes
La salade de pommes de terre au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 sac (2 lb) de pommes de terre rissolées ou de pommes de terre o'brien surgelées, 2 œufs, 3 côtes de céleri hachées, 1 oignon moyen haché et 1/2 c. relish sucrée aux cornichons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer le sac de pommes de terre sur du papier absorbant au micro-ondes.
Faites une fente de 1 pouce sur un côté du sac.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 13 à 15 minutes, en retournant le sac et en redistribuant le contenu à mi-cuisson.
Laisser refroidir.
Cassez les œufs dans 2 coupes à crème anglaise et percez bien les jaunes avec une fourchette.
Couvrir d'une pellicule plastique et passer au micro-ondes à 50 % de puissance pendant 3 à 4 minutes, en tournant les tasses à mi-cuisson.
Laisser refroidir et hacher.
Mélangez les pommes de terre et les œufs avec tous les autres ingrédients.
🍷 Accords Parfaits
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