Pastel al revés de piña en microondas

Coloque la mantequilla en un plato de 8 x 8 x 2 pulgadas.

Calienta en el microondas a temperatura alta durante 20 a 30 segundos o hasta que se derrita.

Licue el azúcar moreno con la mantequilla y colóquelo uniformemente en el fondo del plato.

Escurre el jugo de piña en un vaso medidor.

Coloque las rodajas de piña sobre la mezcla de mantequilla y azúcar morena.

Prepare la mezcla para pastel como se indica en el paquete, sustituyendo el agua por jugo de piña.

Vierta la masa para pastel en un plato, distribuyendo uniformemente la masa por toda la superficie.

Hornee en el microondas a temperatura alta durante 5 a 7 minutos o hasta que la parte superior rebote cuando se presiona ligeramente con el dedo.

Mientras esté caliente, invierta en un plato para servir.