Manteiga De Amendoim De Microondas Frágil
Manteiga de amendoim quebradiça no micro-ondas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1/2 xícara. xarope de milho light, 1 1/2 xícara. amendoim cru, 1/4 colher de chá. sal e 1 colher de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine açúcar, xarope de milho, amendoim e sal em uma caçarola funda de 3 litros; misture bem.
Microondas em ALTA por 8 1/2 minutos ou até dourar claro.
Adicione a manteiga e a baunilha, misturando bem.
Microondas por 1 minuto ou até a mistura atingir o estágio de rachadura dura (300 graus). Junte o refrigerante; despeje em uma assadeira untada com manteiga, espalhando bem. Deixe esfriar.
Quebre em pedaços.
Rendimento: cerca de 1 libra.
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