Cacahuète cassante au micro-ondes (ne prend que 9 minutes)
Le Peanut Brittle au micro-ondes (ne prend que 9 minutes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cacahuètes crues, 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs blanc, 1/8 c. sel et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Beurrer une plaque à biscuits à l'avance. Dans une casserole de 1 1/2 litre, mélanger les cacahuètes, le sucre, le sirop et le sel.
Cuire 8 minutes à puissance élevée, en remuant bien après 4 minutes.
Ajouter le beurre et la vanille.
Cuire 1 minute de plus à puissance élevée.
Ajoutez du bicarbonate de soude et remuez rapidement jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Versez immédiatement sur une plaque à pâtisserie légèrement beurrée.
Étalez finement.
Une fois refroidi, cassez-le en morceaux.
Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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