Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. cacahuètes grillées à sec non salées, 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1 c. margarine et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un bol en verre allant au micro-ondes, mélanger les 3 premiers ingrédients et cuire à puissance élevée pendant 7 à 9 minutes, jusqu'à ce que les bulles et les cacahuètes du mélange soient dorées.
Incorporer rapidement la margarine et la vanille.
Cuire à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes.
Ajouter le bicarbonate de soude en remuant rapidement jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Verser sur une plaque à biscuits graissée.
Laisser refroidir 15 minutes, jusqu'à consistance ferme.
Casser en morceaux ou couper.
Donne 1 1/4 livres.
🍷 Accords Parfaits
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