Cassant aux arachides au micro-ondes

Cassant aux arachides au micro-ondes

⏱️ Prêt en 1h 44m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 28m 👥 4 portions 👁️ 18 vues

Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Fabriqué avec c. sirop de karo, c. de l'eau, du sel, . du beurre et . soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger le Karo, les cacahuètes, l'eau, le sucre et le sel.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes.

Remuer.

Cuire au micro-ondes pendant 13 minutes supplémentaires à puissance élevée.

Testez avec un thermomètre à bonbons.

Si la température n'atteint pas 300°, passez au micro-ondes à puissance élevée pendant 60 secondes, puis testez à nouveau.

Continuez à tester toutes les minutes jusqu'à ce qu'il atteigne 300°.

Incorporer rapidement le soda et la vanille jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse.

Démoulez sur une plaque à biscuits beurrée.

Laissez refroidir et cassez en morceaux.

Conserver dans un récipient hermétiquement fermé.

🍷 Accords Parfaits

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