Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Fabriqué avec c. sirop de karo, c. de l'eau, du sel, . du beurre et . soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le Karo, les cacahuètes, l'eau, le sucre et le sel.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes.
Remuer.
Cuire au micro-ondes pendant 13 minutes supplémentaires à puissance élevée.
Testez avec un thermomètre à bonbons.
Si la température n'atteint pas 300°, passez au micro-ondes à puissance élevée pendant 60 secondes, puis testez à nouveau.
Continuez à tester toutes les minutes jusqu'à ce qu'il atteigne 300°.
Incorporer rapidement le soda et la vanille jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse.
Démoulez sur une plaque à biscuits beurrée.
Laissez refroidir et cassez en morceaux.
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé.
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