Erdnusskrokant aus der Mikrowelle
Erdnusskrokant aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 bis 1 1/2 c. rohe Erdnüsse, 1 c. Zucker, 1 TL. Butter, 1 TL. Backpulver und 1/2 c. Mit weißem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Auflaufform mit 1 bis 1 1/2 Liter Fassungsvermögen Erdnüsse, Zucker, Sirup und Salz verrühren.
8 Minuten lang auf höchster Stufe kochen, nach 4 Minuten umrühren.
Butter und Vanille einrühren und noch 2 Minuten auf höchster Stufe kochen.
Soda hinzufügen und schnell rühren, bis eine leichte und schaumige Masse entsteht. Sofort auf ein gefettetes Backblech gießen.
Schnell dünn ausstreichen.
Nach dem Abkühlen in Stücke brechen.
In einem dichten Behälter aufbewahren. Ergibt 1 Pfund.
🍷 Perfekte Kombinationen
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