Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. cacahuètes grillées à sec non salées, 1 c. sucre semoule, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1/8 c. sel et 1 cuillère à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol à mélanger en verre, mélanger les cacahuètes, le sucre, le sirop de maïs et le sel.
Cuire à puissance élevée (puissance 100 %) pendant 7 à 9 minutes jusqu'à ce que le mélange bouillonne et que les cacahuètes soient brunes.
Incorporer rapidement le beurre et la vanille.
Cuire à puissance élevée 2 à 3 minutes de plus.
Ajoutez du bicarbonate de soude.
Remuer rapidement jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Verser immédiatement sur une plaque à pâtisserie graissée.
Laisser refroidir environ 15 minutes jusqu'à consistance ferme.
Casser les cacahuètes cassantes en morceaux.
Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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