Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. cacahuètes crues, 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs léger, une pincée de sel et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélangez les cacahuètes, le sucre, le sel et le sirop (le sirop Yellow Label ou Golden Eagle est excellent) dans un bol à micro-ondes.
Cuire à puissance élevée pendant 8 minutes au micro-ondes jusqu'à ce que les bulles et les cacahuètes soient dorées. Incorporer rapidement le beurre et la vanille et cuire encore 3 minutes. Retirer du micro-ondes et ajouter du bicarbonate de soude en veillant à remuer rapidement jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Verser immédiatement sur une plaque à biscuits graissée.
Laisser refroidir 15 minutes ou plus et briser.
Conserver dans un contenant hermétique.
Donne 1 livre.
🍷 Accords Parfaits
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