Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs blanc, 1 c. noix de pécan, 1/8 c. sel et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole de 1/2 litre, mélanger le sucre, le sirop, les pacanes et le sel en mélangeant bien.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée, 6 à 9 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Ajouter le beurre et la vanille et bien mélanger.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée, 1 à 2 minutes de plus.
Ajoutez du bicarbonate de soude et remuez doucement jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Verser dans une plaque à biscuits légèrement beurrée.
Laisser refroidir 30 minutes à 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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