Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cacahuètes grillées à sec, 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de karo ou tout substitut, 1/8 c. sel et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les cacahuètes, le sucre, le sirop et le sel.
Cuire à puissance élevée pendant 8 minutes. (Remuez après 4 minutes.)
Ajouter le beurre et la vanille; remuer et mettre au micro-ondes 2 minutes supplémentaires.
Ajoutez du bicarbonate de soude et remuez rapidement jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Verser immédiatement sur une plaque à pâtisserie légèrement beurrée; étaler finement.
Laisser refroidir, puis casser en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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