Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. cacahuètes crues, c. sucre, c. sirop de maïs léger, . du sel et . beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les cacahuètes, le sucre, le sirop et le sel dans une cocotte de 1 1/2 litre
Cuire au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant 7 à 8 minutes, en remuant bien après 3 minutes
Ajouter le beurre et la vanille au sirop en mélangeant bien
Cuire au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant 1 à 2 minutes supplémentaires
Les cacahuètes seront légèrement dorées et le sirop très CHAUD
Ajouter le bicarbonate de soude et remuer doucement jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Verser le mélange sur une plaque à biscuits légèrement graissée; laisser refroidir 30 minutes à 1 heure
Une fois refroidi, cassez-le en petits morceaux et conservez-le dans un contenant hermétique.
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