Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. sirop de maïs léger, 1/3 c. eau, 1 (16 oz) paquet. cacahuètes espagnoles salées et 1 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Graisser deux
Plaques à pâtisserie de 15 1/2 x 2 pouces.
Gardez au chaud. Placer le sucre dans une cocotte de 3 litres. Cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le stade de boule molle soit atteint.
Occasionnellement.
Dans des cacahuètes.
Cuire au micro-ondes pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'une fissure dure soit atteinte.
A cette étape, lorsqu'il est plongé dans l'eau, le sirop sépare les fils durs et cassants.
Incorporer le beurre et le bicarbonate de soude.
Versez la moitié des bonbons sur chaque feuille, en l'étalant sur 1/4 de pouce d'épaisseur.
Casser en morceaux.
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