Cassant aux arachides au micro-ondes
Le Peanut Brittle au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs blanc, 1 c. noix grillées (toutes sortes de cacahuètes), 1 c. beurre ou oléo et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez le sucre et le sirop dans une casserole de 1 litre et remuez. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes.
Incorporer les noix.
Cuire au micro-ondes 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajouter le beurre et la vanille.
Bien mélanger. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 2 minutes.
Les cacahuètes deviendront brun clair et le sirop très chaud.
Ajoutez du bicarbonate de soude.
Remuer doucement jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Versez rapidement sur une plaque à biscuits graissée.
Refroidir 1 heure. Casser en morceaux.
Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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