Erdnusskrokant aus der Mikrowelle
Erdnusskrokant aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. rohe oder gesalzene Erdnüsse, 1 c. Zucker, 1/2 c. weißer Karo-Sirup, 1 TL. Butter und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Erdnüsse, Zucker und Sirup vermischen; 4 Minuten auf höchster Stufe kochen. Aufsehen; weitere 4 Minuten kochen.
Butter und Vanille hinzufügen.
1 Minute kochen.
Backpulver hinzufügen.
Schnell umrühren und in eine mit Butter bestrichene Pfanne oder ein Blatt Aluminiumfolie gießen.
Cool; in Stücke brechen.
Mikrowellenzeit
9 Minuten.
Kochgeschirr: 1 1/2-Liter-Mikrowellenschüssel.
Für 2 oder 3 Personen.
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