Erdnusskrokant aus der Mikrowelle
Erdnusskrokant aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kristallzucker, 1/2 c. weißer Maissirup, 1 c. geröstete gesalzene Erdnüsse, 1 TL. Butter und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker und Sirup in einer 1,5-Liter-Auflaufform vermischen.
4 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
Nüsse unterrühren; 3 bis 5 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis es hellbraun ist.
Butter und Vanille hinzufügen und gut vermischen.
Nochmals 1 bis 2 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
Erdnüsse werden leicht braun.
Backpulver hinzufügen und rühren, bis eine leichte und schaumige Masse entsteht. Die Mischung auf ein leicht gefettetes Backblech gießen.
1/2 bis 1 Stunde abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen in Stücke brechen.
(Die Gesamtzeit in der Mikrowelle beträgt 8 bis 11 Minuten.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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