Maní quebradizo para microondas
El Peanut Brittle para microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de maíz, 1 c. maní salado, 1 cucharadita. mantequilla y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Engrase una bandeja para hornear galletas y téngala lista cerca del microondas.
En un tazón de 2 cuartos, mezcle el azúcar y el almíbar.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos.
Agrega maní.
Mezclar bien, con cuidado.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos.
Agrega la vainilla y la mantequilla; mezclar bien.
Cocine en el microondas de 1 1/2 a 2 minutos.
Agrega bicarbonato de sodio.
Revuelva hasta que esté suave y espumoso.
Vierta inmediatamente sobre la bandeja preparada y extienda con una espátula untada con mantequilla.
Este paso debe realizarse rápidamente o la mezcla podría endurecerse en el tazón.
Deje enfriar de 30 a 60 minutos. Romper en pedazos.
Hace que 1/2 libra de maní quede quebradizo.
🍷 Maridajes Perfectos
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