Delicioso pastel de dulce de azúcar en el horno de microondas
El delicioso pastel de dulce de azúcar en el horno de microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/4 c. harina, 2 cuadrados de chocolate sin azúcar, 1/2 c. nueces picadas y 3 huevos, bien batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derrita la mantequilla y el chocolate en el horno microondas a temperatura alta durante aproximadamente 1 1/2 minutos.
En un tazón mediano, bata bien los huevos.
Agrega el azúcar poco a poco, junto con la vainilla y la sal.
Vierta la mantequilla derretida y el chocolate en un tazón lentamente, revolviendo bien. Incorpora la harina.
Vierta en un molde para pastel de vidrio engrasado de 8 o 9 pulgadas.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante tres minutos.
Voltee el plato y cocine tres minutos más.
Dejar enfriar y servir con crema batida o helado.
Este pastel se congela bien.
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