Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre au micro-ondes
La chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/4 de pouce, 1/4 c. fécule de maïs, 1 oignon moyen coupé en dés, 2 c. lait, divisé et 2/3 c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer les pommes de terre, l'oignon et le jus de palourdes dans le plat.
Couverture. Cuire au micro-ondes pendant 7 à 9 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette.
Mélanger la fécule de maïs et 1/4 tasse de lait; ajouter aux pommes de terre.
Ajouter 1 3/4 tasse de lait restant et remuer.
Ne couvrez pas.
Cuire au micro-ondes 8 à 10 minutes, jusqu'à épaississement; remuer plusieurs fois.
Incorporer les palourdes et la crème légère. Cuire au micro-ondes 2 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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