Mastigando Amendoim Frágil no Microondas
Microondas Munching Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. amendoim cru, 1 c. açúcar, 1/2 xícara. xarope de milho branco, 1/8 colher de chá. sal e 1 colher de chá. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture o amendoim, o açúcar, a calda e o sal em uma caçarola de 1 1/2 litro.
Coloque no micro-ondas e cozinhe por 7 a 8 minutos, mexendo bem após 4 minutos.
Adicione margarina e baunilha; mexa bem. Volte ao forno e cozinhe por mais 1 a 2 minutos.
O amendoim ficará levemente dourado e a calda bem quente.
Adicione o bicarbonato de sódio e mexa delicadamente até obter um creme claro e espumoso.
Despeje a mistura em uma assadeira levemente untada.
Deixe esfriar por 1/2 a 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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