Pain de viande au micro-ondes
Le pain de viande au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, divisée, 1/4 c. cassonade, 1 c. moutarde préparée, 2 œufs légèrement battus et 1 oignon moyen émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un petit bol, mélanger la sauce tomate, la cassonade et la moutarde.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger les œufs, l'oignon, la chapelure de craquelins, le bœuf haché, le sel et le poivre.
Ajouter 1/2 tasse du mélange de sauce tomate et bien mélanger.
Placer le mélange de viande dans un moule en verre ou dans une cocotte ronde microproof de 2 litres.
Verser le reste de la sauce tomate sur la viande.
Couvrir légèrement et cuire à puissance ÉLEVÉE de 12 à 14 minutes.
Laisser reposer à couvert pendant 5 à 10 minutes avant de servir.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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