Hackbraten aus der Mikrowelle
Mikrowellen-Fleischbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, geteilt, 1/4 c. brauner Zucker, 1 TL. zubereiteter Senf, 2 Eier, leicht geschlagen und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer kleinen Schüssel Tomatensauce, braunen Zucker und Senf vermischen.
In einer großen Rührschüssel Eier, Zwiebeln, Crackerkrümel, Rinderhackfleisch, Salz und Pfeffer vermischen.
1/2 Tasse Tomatensaucenmischung hinzufügen und gründlich umrühren.
Legen Sie die Fleischmischung in eine Glasringform oder einen mikrofesten runden 2-Liter-Auflauf.
Restliche Tomatensoße über das Fleisch gießen.
Locker abdecken und 12 bis 14 Minuten auf HIGH kochen.
Vor dem Servieren abgedeckt 5 bis 10 Minuten stehen lassen.
Ergibt 6 Portionen.
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