Lasagne au micro-ondes
La lasagne au micro-ondes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 gousse d'ail hachée, 1 boîte (16 oz) de tomates entières hachées, 1 boîte (6 oz) de pâte de tomate et 3/4 c. assaisonnement italien, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les œufs, le fromage cottage et 1/4 tasse de parmesan.
Annuler.
Dans une poêle, faire dorer le bœuf haché; vidange.
Ajouter l'ail et faire revenir.
Dans un autre bol, mélanger la viande, les épices, les tomates et le concentré de tomates.
Cuire les nouilles à lasagne comme indiqué.
Égoutter et déposer sur du papier absorbant.
Dans une cocotte de 10 pouces, disposer les nouilles, le mélange d'œufs, le mélange tomates/viande et le fromage.
Répéter.
Couvrir d’une pellicule plastique aérée dans un coin.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes.
Tourner, réduire à moyen-vif et cuire au micro-ondes pendant 10 à 14 minutes.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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