Fondant au micro-ondes
Le Fudge au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pot (7 oz) de crème de guimauve, 1 paquet. (12 oz) de vrais pépites de chocolat mi-sucré, 3 c. sucre, 1 1/2 bâtonnets de parkay et 1 boîte (5 oz) de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre Parkay dans un bol de 3 litres allant au micro-ondes, environ 1 minute.
Ajouter le sucre et le lait; bien mélanger.
Mettez au micro-ondes pendant 5 minutes, remuez bien après 3 minutes, puis remuez après les 2 minutes restantes. Cuire au micro-ondes pendant 5 1/2 minutes supplémentaires.
Remuez bien après 3 minutes, puis remuez après les 2 1/2 minutes restantes.
Ajoutez les pépites de chocolat. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger.
Étaler le mélange dans un moule de 9 x 13 pouces.
Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
Donne environ 4 livres de fudge.
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