Name: Pastel de tamal Fiesta en microondas
Ingredients: 1 (8 1/2 oz.) pkg. mezcla para muffins de maíz; 1 huevo; 1/3 c. leche; 1 lb. Carne molida; 1/4 lb. salchicha de cerdo a granel; 1/4 c. cebolla picada; 1 clove ajo, picado; 1 (16 oz.) can tomates guisados, escurridos; 1 (12 oz.) can maíz en grano entero, escurrido; 1 (6 oz.) can pasta de tomate; 1 1/2 tsp. chile en polvo; 1 tsp. sal; 1/4 c. aceitunas maduras sin hueso, en rodajas; 1/2 c. queso cheddar rallado (aproximadamente 2 oz); pizca de pimentón

Pastel de tamal Fiesta en microondas

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El Pastel de Tamale Fiesta en Microondas es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (8 1/2 oz). mezcla para muffins de maíz, 1 huevo, 1/3 c. leche, 1 libra de carne molida y 1/4 libra de salchicha de cerdo a granel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la mezcla para muffins de maíz, el huevo y la leche hasta que se humedezcan.

Dejar de lado.

Mezcle la carne molida, la salchicha, la cebolla y el ajo en una fuente para hornear cuadrada de 8 x 8 pulgadas.

Cocine en el microondas a temperatura alta (100%) hasta que la carne pierda su color rosado, de 5 a 9 minutos, revolviendo una vez para desmenuzar la carne. Drenar.

Agregue los tomates, el maíz, la pasta de tomate, el chile en polvo y la sal.

Cocine en el microondas a temperatura alta (100%) hasta que la mezcla espese, de 4 a 8 minutos.

Agrega las aceitunas.

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