Sauce aux canneberges au micro-ondes
La sauce aux canneberges au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. canneberges surgelées fraîches ou décongelées, 1 c. pomme hachée, 1/4 c. raisins secs, 1/2 c. jus de pomme et 1 c. cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une casserole profonde de 1 1/2 litre, mélanger les canneberges, la pomme, les raisins secs, le jus de pomme, la cannelle et le zeste de citron.
Couvrir légèrement de papier ciré.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 à 7 minutes, ou jusqu'à ce que la peau des canneberges éclate, en remuant une fois.
Ajouter le sucre; remuer jusqu'à dissolution. Cool.
Couvrir et réfrigérer.
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