Cranberry-Sauce aus der Mikrowelle
Cranberry-Sauce aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. frische oder aufgetaute gefrorene Preiselbeeren, 1 c. gehackter Apfel, 1/4 c. Rosinen, 1/2 c. Apfelsaft und 1 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer tiefen, 1 1/2-Liter-Auflaufform Preiselbeeren, Apfel, Rosinen, Apfelsaft, Zimt und Zitronenschale vermischen.
Locker mit Wachspapier abdecken.
5 bis 7 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, oder bis die Schale der Preiselbeeren aufplatzt, dabei einmal umrühren.
Zucker hinzufügen; rühren, bis es sich aufgelöst hat. Cool.
Abdecken und kühl stellen.
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