Pouding au chocolat au micro-ondes
Le pudding au chocolat au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre semoule, 1/4 c. cacao, 3 c. fécule de maïs, 1/4 c. sel et 2 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le sucre, le cacao, la fécule de maïs et le sel dans un bol en verre de taille moyenne.
Incorporer progressivement le lait.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes, en remuant une fois à mi-cuisson.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce que le mélange soit cuit et épaissi, environ 1 à 2 minutes de plus.
Incorporer le beurre ou la margarine et la vanille.
Verser dans des plats de service individuels.
Presser une pellicule plastique directement sur la surface du pudding.
Froideur.
Pour 4 personnes.
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