Pastel de mousse de chocolate en microondas
El pastel de mousse de chocolate en microondas es una cena fácil. Hecho con 1 capa de masa horneada (9 pulgadas), 4 (1 oz) cuadrados de chocolate sin azúcar, 1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada marca Eagle (no leche evaporada), 2 cucharaditas. extracto de vainilla y 2 c. (1 pt.) de crema para batir, batida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En un vaso medidor de 2 cuartos con asa, combine el chocolate, la leche condensada y la vainilla.
Cocine al 100% de potencia (alta) de 2 a 4 minutos, revolviendo después de cada minuto hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave.
Deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 1 1/2 horas.
Batir hasta que quede suave.
Incorpora la crema batida.
Vierta en la base de hojaldre preparada.
Enfríe durante 4 horas o hasta que cuaje.
Adorne como desee.
Refrigere las sobras.
Rinde un pastel de 9 pulgadas.
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