Batatas recortadas com queijo de micro-ondas
Batatas recortadas com queijo no microondas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias assadas, descascadas e fatiadas, 1/4 xícara. margarina, 1/4 xícara. farinha, 2 c. leite e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Prepare o molho branco derretendo a margarina em fogo baixo. Junte a farinha. Aos poucos adicione o leite e cozinhe, mexendo até o molho engrossar. Adicione o sal e o queijo.
Mexa até derreter e dourar. Alternadamente, coloque as batatas e o molho em camadas em uma caçarola de 2 litros, formando 3 camadas.
Cubra com filme plástico.
Microondas em fogo médio por 15 minutos.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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