Caramels au micro-ondes
Les caramels au micro-ondes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, pincée de sel, 1 c. vanille, 1 c. sirop de maïs léger et 2 1/4 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le beurre, la cassonade, le sirop de maïs léger, le lait et le sel dans un bol de 2 litres.
Couvrir d'une pellicule plastique et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 10 minutes.
Remuer deux fois pendant la cuisson.
Retirer la pellicule plastique et poursuivre la cuisson 16 à 18 minutes à 70 % ou moyen-vif.
Incorporer la vanille et verser dans un plat allant au four en verre beurré de 13 x 9 pouces. Refroidir et couper en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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